豫食考核app

豫食考核是一款食品安全知识培训考核软件，提升餐饮行业的食品安全管理水平，将餐饮从业业态细分为社会餐饮、学校食堂、小餐饮管理、单位食堂四类，针对不同规模大型/中型/小型/微型餐饮及业态网络外卖设置差异化培训内容，包含食品安全法律法规、监管要求及事故预防知识。全岗位覆盖功能根据企业岗位与环节设计学习模块，包括法人、管理者、食品安全管理员、烹调厨师、洗消人员等岗位，以及仓储、粗加工、烹调、餐具洗消等环节。

豫食考核软件特色

【培训内容丰富】

针对大型、中型餐饮，小型餐饮、微型餐饮和餐饮小摊贩及网络外卖等不同规模的餐饮，设置不同的培训，内容涵盖法律法规、食品安全监管要求、预防食品安全事故知识等内容。

【培训岗位全覆盖】

根据食品安全企业的不同岗位、不同环节，设置了相应的学习内容，如法人、管理者、食品安全管理员、烹调岗位厨师、洗消岗位人员等不同岗位以及仓储、粗加工、烹调、餐具洗消等不同环节，都设置了相应的学习内容和学习课时，在网上进行考核通过后，即可颁发考核合格证。

【培训方式灵活】

提供移动端网络课堂，采用微课视频、以案说法、经验分享等教学方法，从业人员通过手机等移动设备，随时随地进行食品安全认知学习，不断提高餐饮从业人员职业素养和食品安全意识。

豫食考核软件亮点

【热点追踪】

豫食考核app聚合食品安全资讯，追踪当下最热新闻事件。

【动态曝光】

豫食考核app实时曝光官方抽检的不合格的食品，食品黑名单先知道。

【随身搜索】

豫食考核app提供四大食品行业新闻类别+七大食品类别，文字+语音，随身全面搜索食品黑名单。

【关爱家人】

食品安全资讯一键分享，关爱你的家人和朋友的饮食健康。

豫食考核过关分数

60分及格

经合法的培训机构培训的人员，可以参加餐饮服务食品安全管理员考核。考核成绩合格者，颁发由食品药品监督管理局统一印制的《餐饮服务食品安全管理员培训证书》。

一：考核形式

考核实行全省统一考核标准、共用一套试题库、统一合格标准的考核制度，采用人机对话、闭卷考核形式。试题类型全部为标准化客观题，应考人员在备选的答案中选择正确的、最佳的答案。

二：考核科目

食品安全管理员考核包括两个考核科目：食品安全法律法规和食品安全专业知识。

三：考核分数

各科单独考核、单独计分，每科试卷满分为100分，60分为考核合格。每个科目考核时间长度为50分钟。

四：分数有效期

各科考核成绩有效期为一个年度，参加考核的人员必须在一个年度内通过两个科目的考核，否则将重新参加培训。

更新日志

v2.3.3版本

更流畅的操作体验！